MIX VEGETAL

Os voy a hablar del mix vegetal que yo utilizo.

Es 100 % vegetal,  tiene un sabor muy similar a la nata de toda la vida pero es mucho más consistente y monta que da gloria !!! un  gran descubrimiento os lo recomiendo !!! Se puede mezclar una vez montado con lo que quieras, trocitos de chocolate, fresas, teñirlo de colores, nutella, galletas oreo, frutos secos .... en fin millones de combinaciones,  ahh y si te sobra se puede congelar una vez montado aguantando perfectamente hasta que lo vuelvas a utilizar.

Se utiliza para rellenos de tartas, coberturas y para cupcakes.

Preparación


Poner el mix vegetal en la batidora y montar con las varillas hasta conseguir la consistencia deseada. En thermomix poner en el vaso y poner en V. 4 hasta que se ponga durita.

Una vez montada (ya viene azucarada) le añades trocitos de fresa, frutos secos, trocitos de chocolate etc.

Si quieres darle algún color o mezclarlo con nutella es mejor añadirlo antes de montar para que luego no se baje.